Old English SheepdogOld English Sheepdog, büyük kare vücutlu, kabarık salaş görünümde kürkOld English Sheepdog yapısına sahip yetenekli bir sürü köpeği ırkıdır. Gövdesi kaslı ve dengelidir. Sırt seviyesi omuzdan geriye doğru yükselen eğime sahiptir. Diğer ırklarda görülmeyen bu eğim ırk karakteristiğidir. Göğsü geniş, bacakları düz ve ayakları küçüktür. Kafası, kareye yakın bir şekilde ve uzun tüylerle kaplıdır. Gözleri, mavi veya kahverengi olabilir. İngiliz Çoban köpeği ya doğuştan kuyruksuzdur (Bobtail adı bu nedenle verilmiştir) ya da tamamen ampute edilir. Bobtail, kendisine izolasyon sağlayan uzun çift katmanlı bir kürke sahiptir. Kabul edilen renkler mavi, gri, gri-mavi veya mavi merledir (açık ton üzerinde koyu tonda lekeler). Bu renk seçenekleri dahilinde beyaz desenler olabilir. Bazen beyaz hakim renk olup üzerinde sayılan renklerden desenler görülür. Bir ırk özelliği olarak, ayı yürüyüşünü andıran yuvarlanır gibi farklı bir yürüyüş şekli ve yüksek, çınlayan bir havlaması vardır. 

Nesiller öncesinde, Bobtail asabi ve güvenilmez köpekler olarak görülürdü fakat bu davranışları uzun zaman önce ortadan kalkmıştır. Old English Sheepdog, nazik, sevecen ve iyi bir arkadaştır. Zeki, sadık ve koruyucudur. Çok güçlü gütme içgüdüsüne sahip bir ırk olduğundan ailesini, özellikle küçük çocukları gütmeye çalışabilir. Fakat bunu çoğu çoban köpeğinin tersine topukları ısırarak değil, çarpıp devirerek, tos vurarak yapar çünkü sığır için değil, koyun gütmesi için yetiştirilmiş bir köpektir. Bunun dışında çocuklarla çok iyi anlaşır. Ailesine bağlı ve oyuncudur. Bazıları inatçı olabilir, bu nedenle sıkı bir eğitim şarttır. Tipik bir çoban köpeği olarak dikbaşlıdır, sahibinin emirlerini yerine getirmek yerine kendi düşündüklerini uygular, bağımsız kararlar alır. Bu nedenle motivasyonu arttırıcı yöntemler kullanmak eğitimde başarı şansını arttırır. 

Yeterli derecede egzersiz yaptırıldığı takdirde bir apartman dairesinde yaşayabilir. Ev içinde orta derecede hareketli bir ırktır. Orta boy bir bahçeye gereksinim duyar. 

Zor işleri başarmak üzere yetiştirilen bir ırk olduğu için enerjisi yüksektir. Koşmayı sever. 

Uzun ve kaba yapılı kürkün iyi durumda tutulabilmesi için sürekli bakım gereklidir. Haftada en az üç kez alttaki yumuşak ve su geçirmez tabaka dahil olacak şekilde derinliğine taranmazsa tüyler düğümlenerek deri problemlerinin oluşumuna zemin hazırlar. Oluşan düğümlerin uzaklaştırılması sırasında çok dikkatli olunmalıdır. Eğer bir şova katılmayacaksa her iki ayda bir tüyler kısaltılabilir. Bobtail, çoban köpeği olarak kullanıldığı zamanlarda koyunlarla birlikte kırpılırdı. Göz çevresi ve anal bölgedeki tüyler küt uçlu bir makasla kısaltılabilir. İlk baharda özellikle Nisan Mayıs aylarında çok tüy döker. 

Old English Sheepdog'un kökeni konusunda değişik teoriler mevcuttur. Bazılarına göre ırk Barbone ve Deerhound ile, diğerlerine göre Briard ve Bergamasco ile  ilişkilidir. Üçüncü teoriye göre ise "Owtchar" adı verilen eski bir Rus ırkından köken almış ve Baltık Denizi üzerinden İngiltere'ye getirilmiştir. Bir diğer görüş ise Rusya, Baltıklar veya Fransa'dan gelen ırklar ile Bearded Collie arasında yapılan çaprazlamalar ile de elde edilmiş olabileceğidir. Kökeni ne olursa olsun Old English Sheepdog, 19. asırda İngiltere'de yaygın olarak kullanılan, kuyruksuz olduğu veya kuyrukları kesildiği için "Bobtail" olarak adlandırılan köpeklerdir. 18. yy.da kuyrukların kesilmesi, vergiden muaf çoban köpeklerinin ayrımı için gerekliydi. Çiftçiler her bahar koyun kırkımı sırasında köpeklerini de traş eder, tüylerini battaniye veya giysi yapımında değerlendirilerdi. Old English Sheepdog başarılı bir koyun çobanıdır, ayrıca soğuk havaları iyi tolare ettiği için ren geyiği gütmek için de kullanılmıştır. UKC tarafından 1948'de kabul edilmiştir.